Gänseblümchen, Girsch & Brennessel…

17. Mai 2008: 13.00 – ca. 17:00 Uhr
Mit der grünen Kraft durchs ganze Jahr. Leckere Rezepte mit Kräutern, die immer und überall zu finden sind.

Das Menü, das wir anschließend gekocht haben, hat alles so überzeugt, dass sich fast die ganze Gruppe für die nächste Wanderung wieder angemeldet hat.

  • Wolfertsfelder Kräutercreme
  • Eiersalat mit Gänseblümchen
  • Mini-Brennessel-Quiche mit Sauerrahm
  • Käse-Apfelsalat mit Wildkräutern
  • Schokoladenblüten

dazu als Getränk Giersch-Limonade!

Ramona

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